Desde hace 3 años ya estoy viviendo mi propia ´aventura americana´. Mi primer año por estas fechas estaba en Las Vegas celebrando mi primer Thanksgiving, no muy ´typical American´, pero emocionante sin duda.
Este año sin duda tengo muchas razones por las que estar agradecida y a veces creo que no tomamos el tiempo necesario para respirar y pensar todas las cosas buenas que tenemos en nuestra vida. Hoy, a pesar de que mi celebración será un poco diferente de la americana, creo que es un buen día para pensar en todo lo bueno en nuestras vidas y dar gracias por ello, independientemente de nuestras creencias religiosas.
Hoy celebraré mi Thanksgiving con mi familia americana, que me han adoptado hace poco por ser la novia de su hijo y estoy muy agradecida por ello. Creo que es una experiencia interesante e increible poder vivir esto aquí y ahora.
Recordemos un poco la historia de Thanksgiving y su celebración:
La mayoría de personas en los Estados Unidos celebran esta fiesta con reuniones familiares en sus hogares donde preparan un banquete.
El plato principal tradicional para la cena es un gran pavo asado u horneado. Este pavo tradicionalmente va acompañado con un relleno hecho de pan de maíz y salvia. Se sirve tradicionalmente con una jalea o salsa de arándanos rojos.
Además suelen servirse platos de verduras como las judías verdes, la batata dulce y el puré de papas con gravy, que es una salsa hecha del jugo del pavo.
También suele servirse una gran variedad de postres, siendo el pastel de calabaza el más popular. También es común preparar el pastel de nuez pacana y el de manzana.
Aparte del momento familiar, también hay otras peculiaridades que son remarcables respecto al Día de Acción de Gracias como son el desfile de Nueva York o el Viernes Negro el día siguiente, una gran oportunidad para comprar por muy poco dinero.
Anualmente la cadena de tiendas departamentales Macy's realiza un gran desfile por las calles de Manhattan, Nueva York, que atrae a millones de personas a la avenida Broadway para ver los enormes globos gigantes y presenciar las actuaciones de artistas invitados.
La mayoría de negocios y oficinas están cerrados en este día. Algunos almacenes, centros comerciales, restaurantes y bares permanecen abiertos. El viernes siguiente a la fiesta es tradicional la apertura de la temporada de compras navideñas. Este día se conoce como Viernes Negro (Black Friday). Almacenes y tiendas todos ofrecen precios de rebaja y mucha gente acude desde las primeras horas del día a los centros comerciales.
What a nice custom to pick up... It will improve our xmas celebrations... I'll take it!
ResponderEliminarAt my school, which is a Tourism and culinary school, we have been having a Thanksgiving dinner for three years now and the students love it. The cooking class cooks the typical thanksgiving dishes, the bakers prepare the sweets, the waiting staff class serves the dishes to the guests, and many of the students in the other classes and the teachers enjoy that traditional meal. Apart from the food, of course, one of the best things is that the language spoken during the meal is English. You should see the students speaking to the waiters and the waiters explaining dishes, dealing with requests,etc. in English. We pay very little money for all of it, have great fun, and learn a lot of things at the same time.
ResponderEliminar@misterche, yeah it will improve with christmas, althoug ill be experience them in Spain.
ResponderEliminar@CFC how interesting and motivating. Id love to see it.